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以下是一位幼儿教师的教育笔记：
每天吃完饭后，桌子上总会撒些汤汁和米粒，虽然吃饭的时候我已经多次强调不要把米粒撒在桌子上，但是收益甚微，于是我请幼儿轮流当值日生，吃饭的时候相互监督，吃完饭后值日生负责擦桌子并记录，谁吃的干净，下次就请他当值日生。此外，在每周五都要评比哪一组吃饭又快又干净。这样一来，孩子们掉米粒的情况就减少了，偶尔有个别掉在桌子上的米粒，幼儿也会赶紧捡起来放进盛骨头的盘子里。孩子们学会了自我管理，不仅提高了幼儿的卫生习惯，我也轻松了不少。
问题：
(1)案例中的老师对幼儿采取了什么样的班级管理方法？这样的方法有什么优点？
(2)引导幼儿学会自我管理是幼儿园教育的重要内容，你认为可以通过哪些途径培养幼儿的自我管理能力？
幼儿园场地四周一般都设有各种运动器具:秋千、单杠、平梯、山洞、滑梯等，此外还有个大型多功能的攀登架，儿童既可以攀登，滑滑梯，又可以在网绳上爬行。单杠、平梯在我国幼儿园很少设置，担心悬吊动作会使儿童肩关节发生脱白和肌肉受伤。而据日本同行说他们并未遇到过这种情况。日本体育研究人员认为，这类活动有利于锻炼幼儿的臂力。从实际情况看，这类运动很受儿童喜爱。
我们很怕孩子累着，日本则恰恰相反，幼儿园开始就设有远足运动，这不仅锻炼儿童的体力，还配合采集标本、回来展出的任务，孩子们往往兴致很高，能主动地、有创造性地参与活动。由于日本长期重视幼儿体育，因此儿童的体质普遍较好。在日本，有一个我们看似无法接受的惯例，即冬天儿童也穿短裤进行体育运动，这既是对身体的锻炼，更是对毅力的培养。
日本幼儿园很注意儿童体育锻炼的科学性。他们经常分析研究，记录幼儿一周中的心率变化，观察研究幼儿生活节奏和保育的关系;在幼儿体育运动后，及时测量幼儿机体生理活动反应，为掌握体育锻炼的运动量和时间提供科学依据;通过拍摄幼儿体育活动的录像，分析体育活动对幼儿身体发育的影响，分析幼儿动作发展情况，研究如何教予儿童正确的动作。
1.案例中提到“单杠、平梯在我国幼儿园很少设置，担心悬吊动作会使儿童肩关节发生脱白和肌肉受伤。而据日本同行说他们并未遇到过这种情况。”为什么日本幼儿园能做到？
A.日本幼儿园的远足活动寓教于乐，与我国《幼儿园教育指导纲要》提出的远足目标是一致的。
B.日本幼儿园注重培养幼儿的胆量
C.日本幼儿园体育教学活动的设计注重教授重点的基本动作
D.日本幼儿园注重幼儿体育活动的设计
2.日本幼儿园里设置的秋千、单杠、平梯、山洞、滑梯等设施，可以锻幼儿的哪些方面能力？
A.提高幼儿动作的灵敏性、协调性和稳定性
B.与中国幼儿园体育活动的目标有一定差异
C.幼儿动作技能的训练
D.幼儿情绪情感的训练
3.关于幼儿远足活动表述正确的是
A.远足活动存在一定的安全隐患
B.远足活动的目的是为例扩展儿童生活和学习的空间
C.远足活动的设计要循序渐进
D.与日本幼儿园相比，我国幼儿远足活动在内容设计上、空间的扩展上都存在一定距离
4.你是如何理解“日本幼儿园很注意儿童体育锻炼的科学性。”这句话的。
A.设计幼儿园各项体育活动是幼儿教师必须具备的基本技能和能力。
B.科学、合理地设计出符合学前儿童各年龄特点的体育活动才能提高学前儿童体育活动质量和效果
C.日本幼儿园体育活动形式多样
D.幼儿教师要深入了解教育对象的年龄、体质、兴趣、体能状况等方面的现状和水平
5.“在日本，有一个我们看似无法接受的惯例，即冬天儿童也穿短裤进行体育运动，这既是对身体的锻炼，更是对毅力的培养。”对上述话理解错误的是
A.在加强儿童身体练习的同时，还要注重对儿童认知、情感、个性和社会适应性发展的教育
B.儿童的身体发育和运动水平有差别，这种方式会对一些体质较弱的孩子造成伤害
C.这种运动教学设计忽略了儿童的身体承受力
D.是通过身体练习增强儿童体质，促进学前儿童全面发展
A.培养正确运用感官和运用语言交往的基本能力
B.培养幼儿初步感受美和表现美的情趣和能力
C.训练幼儿的体育运动技能
D.促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展
