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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸,对人体健康构成潜在威胁。植物可以通过根部对含氮的无机化合物的吸收,以及植物叶片对氮的吸收,都可以固定氮。下面不同种类的蔬菜中,对硝酸盐富集能力最小的是()。

A.根菜类

B.薯芋类

C.绿叶菜类

D.食用菌类

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更多“化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集,进入人体后会在消化道…”相关的问题
第1题
化学氮肥包括()。

A.铵盐

B.硝酸盐

C.尿素

D.氨水

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第2题
C型产气荚膜梭菌是母猪肠道菌群的一个较小的组成部分,但是仔猪却在C型产气荚膜梭菌的传播中充当了病菌的富集器,在仔猪体内很少数量的C型产气荚膜梭菌能够超越其他细菌而大量增殖,最终导致疾病的发生。()此题为判断题(对,错)。
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第3题
有的小孩特别喜欢吃肉,却拒绝吃蔬菜。中医认为“肉生痰”。肉中含有大量的脂肪,人体过量摄入之后,会让脾胃运化无力,人体的整个水液代谢是依靠脾胃这个枢纽来进行的。水液停聚体内会导致下列哪类疾病()。

A.肥胖

B.胃胀

C.恶心

D.湿疹

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第4题
叶菜类蔬菜在采收前()天,停止施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积累。

A.3

B.5

C.8

D.10

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第5题
关于吃水产品导致汞中毒,以下说法错误的是()

A.工厂的含汞废水排到河流海洋里,会被水中生物吸收

B.由于生物富集作用,食物链底端的生物体内重金属含量高

C.越是食物链顶端的海洋生物体内汞含量越高,如鲨鱼、旗鱼,人们要避免食用

D.汞在生物体内会积蓄在内脏、大脑等部位,在吃水产品时要尽量避免

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第6题
有机磷农药属神经毒物,可导致体内神经递质乙酰胆碱大量蓄积,引起胆碱能神经过度兴奋而出现中毒症状,轻度中毒时会出现(),应注意及时就医。

A.头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、视力模糊

B.肌肉震颤、腹痛、步态蹒跚、瞳孔缩小、流涎

C.神经错乱、昏迷、呼吸麻痹、肌肉抽搐

D.窒息死亡

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第7题
‍超重肥胖最根本的原因是机体摄入的能量()所消耗的能量,导致多余的能量在体内脂肪组织转变为脂肪大量储存造成的。

A.等于

B.小于

C.以上都不是

D.大于

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第8题
地西泮结构含有酰胺基团,在体内容易发生开环反应,从而导致药物失效。为减少地西泮的失效,可通过药物化学的方式对其结构进行修饰,这种修饰的方法是()

A.引入卤素

B.引入三氮唑

C.引入羟基

D.引入苯环

E.引入巯基

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第9题
蔬菜中的有害物质包括()。

A.氨基酸

B.硝酸盐

C.亚硝酸盐

D.纤维素

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第10题
餐桌上香甜酸脆的泡菜,能令人胃口大开,然而从营养学的角度看,应该多吃新鲜蔬菜,少吃腌制食品,
以尽量减少腌制食品中的亚硝酸盐对人体健康的潜在威胁。请回答下列问题:

(1)测定亚硝酸盐含量操作的步骤为()、()、()、()。

(2)其中在制备标准显色液时用刻度移液管吸取0.2mL、0.4mL、0.6mL、0.8mL、1.0mL和1.5mL亚硝酸钠溶液,分别置于50mL比色管中,再另取1支比色管作为()。

(3)在各试管中分别加入2.0mL9溶液,混匀静置3~5min后,各加入1.0mL的()溶液,添加(),使各比色管内总体积为50mL;比色一般用()法,可大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

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第11题
以下关于DO测定的说法,正确的是:()。

A.用高锰酸钾修正法测定水中溶解氧,适合于水样中含大量Fe3+

B.用叠氮化纳修正法测定水中溶解氧,适合于水样中含大量硝酸盐

C.采用碘量法测定水中溶解氧时,可加入重铬酸钾氧化亚铁离子,消除干扰

D.采用碘量法测定水中溶解氧时,可加入叠氮化钠,使水中亚硝酸盐分解而消除

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