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[判断题]

品质优良的琼脂质柔软、洁白、半透明、纯净干燥,有少许杂质。()

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第1题
下列哪种纤维色泽为洁白、乳白色,且品质优良的该纤维带有丝光()。

A.棉

B.麻

C.丝

D.毛

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第2题
细胞偏低,中性粒细胞减少,嗜酸性粒细胞缺失。起病后曾服用“退烧药”及磺胺药,发热仍不退。临床怀疑为伤寒病。不符合伤寒沙门菌生物学特性特点的是()

A.发酵葡萄糖产酸产气

B.有动力

C.在普通琼脂平板上形成中等大小、半透明的S型菌落

D.不发酵乳糖和蔗糖

E.属细菌内寄生菌

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第3题
良种系指遗传品质优良、品质合格的种子。()
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第4题
胞体相对较大;胞质半透明,毛玻璃状;核畸形,呈不规则形态,如马蹄形,肾形等,染色质网状。最有可能的细胞是()。

A.中性粒细胞

B.淋巴细胞

C.单核细胞

D.嗜酸性粒细胞

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第5题
导游员优良的职业品质主要表现在()

A.爱国敬企

B.尽职敬业

C.遵纪守法

D.高尚情操

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第6题
下列描述绿茶感官品质特点的术语中,表示绿茶外形品质优良的是()。

A.脱档

B.露筋

C.紧结

D.松散

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第7题
瓷器工艺进入成熟阶段是在封建社会中期。瓷器胎质洁白坚硬,表面具有一层润泽透明釉,音响清彻,断面具有不吸水性,坯胎用高岭土制作,烧制温度为()
瓷器工艺进入成熟阶段是在封建社会中期。瓷器胎质洁白坚硬,表面具有一层润泽透明釉,音响清彻,断面具有不吸水性,坯胎用高岭土制作,烧制温度为()

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第8题
下面哪个是描述山羊绒的()

A.无髓质,强伸性和弹性优良,光泽好,手感柔软、滑糯,细度是纺用毛发中最细的

B.异质毛,直径10~90um,特点是直、长、有丝光

C.有发达髓腔,为多腔多节结构,比重轻,吸湿性好

D.表面鳞片贴服,边缘光滑,顺逆摩擦系数小,抱合力小

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第9题
下列审评术语中,用于描述龙井茶外形品质优良的是()。

A.细紧

B.粗松

C.灰暗

D.光滑

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第10题
以下容易造成培养基不凝固的有()。

A.琼脂的质量差

B.高压灭菌的时间过长

C.培养基放置时间过久

D.培养基的PH偏低

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第11题
提供品质优良且持续稳定的产品,创造最高的工作效率是厨房管理的任务之一。()
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