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[判断题]

维生素C又名L-抗坏血酸。()

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第1题
哪种维生素称为抗坏血酸?()

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素C

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第2题
在肉制品,异抗坏血酸与亚硝酸钠配合使用既可提高肉制品的成色效果,又可防止肉质氧化变色,还可加强亚硝酸钠抗肉毒杆菌作用,并减少亚硝胺的生成。()
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第3题
核心网PS域MME设备又名SGSN()
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第4题
黄体酮又名孕酮,可用于促进母畜发情,提高发情效果。()
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第5题
宫廷菜又名公馆菜,是旧社会权归缙绅人家所制的菜馔,其掌厨者俗称“官厨”。()
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第6题
参与白细胞与内皮细胞和血小板黏附的黏附分子是()

A.L-选择素

B.E-选择素

C.整合素

D.白细胞黏附受体

E.P-选择素

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第7题
某一级连续反应2.3-4.6-二丙酮古罗糖酸抗坏血酸分解产物.在50°C时.k1=4.2x10-3min

某一级连续反应2.3-4.6-二丙酮古罗糖酸抗坏血酸分解产物.在50°C时.k1=4.2x10-3min-1,k2=0.02x10-3min-1,求在50C时生产抗坏血酸最适宜的反应时间及相应最大产率。

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第8题
白细胞黏附缺陷症是下列哪种分子的基因发生缺陷()

A.β1整合素

B..β2整合素

C.P-选择素

D.L-选择素

E.E选择素

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第9题
糖的D-、L-型,α-、β-型是如何区别和如何决定的?

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第10题
L-甘油醛与(S)-甘油醛是同一种化合物。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
人体蛋白质的组成氨基酸都是()

A.L-α-氨基酸

B.δ-氨基酸

C.必需氨基酸

D.D-氨基酸

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