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[主观题]

糖艺盘饰作品有特殊的金属光泽,色彩艳丽,小巧玲珑,精致美观,给人以新奇、高雅的感觉,比较实用。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
属于菜肴盘饰形状和作用分类的是() 。①包围式 ②象形式 ③立体菜肴形式 ④分隔式

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

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第2题
食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有以下几种形式()。①盘边装饰 ②周围装饰 ③盘心点缀 ④菜肴表面的装饰 ⑤盛装

A.②③④⑤

B.①②③④

C.②③④⑤

D.①②③⑤

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第3题
“六艺”教育中有“大艺”、“小艺”之分,其中属于“大艺”的有()

A.射

B.礼

C.乐

D.数

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第4题
《关山飞渡》是一部色彩艳丽的彩色影片。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
大部分金属矿物的颜色和条痕均较深、光泽多具有金属光泽、透明度多为不透明。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
下列有关知识产权方面的内容说法不正确的是 ()。()

A.知识产权是指公民、法人、非法人单位对自已的创造性智力成果和其它科技成果依法享有的民事权。

B.著作权是一个完整的知识网络,由三个要素构成:主体、内容和客体。

C.特殊职务作品,除署名权以外,著作权的其它权利由单位享有。

D.著作权的内容包括发表权、署名权、邻接权和修改权

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第7题
商场经理为减少营业员和方便顾客,把儿童小玩具从营业专柜移人超市,让顾客自选。以下哪项真,则经理的做法会导致销售量下跌?

A.儿童小玩具品种多,占地并不多。

B.儿童和家长是在营业员的演示下引起对小玩具的兴趣的。

C.儿童小玩具能启发儿童的智力,一直畅销。

D.儿童自己不容易看懂玩具的说明书。

E.儿童玩具的色彩艳丽,很有吸引力。

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第8题
面包生产的主要辅料有()

A.酵母

B.食盐

C.糖

D.油脂

E.乳品和蛋品

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第9题
2013年实行关税配额管理的农产品有()。

A.小麦、大米、玉米

B.棉花

C.糖

D.羊毛、毛条

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第10题
关于软件著作权产生的时间,表述正确的是()。

A.自作品首次公开发表时

B.自作者有创作意图时

C.自作品得到国家著作权行政管理部门认可时

D.自作品完成创作之日

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第11题
欧•亨利的作品有()

A.《麦琪的礼物》

B.《警察和赞美诗》

C.《项链》

D.《最后的藤叶》

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