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[判断题]

生产厂房入口安放隔挡板、配备灭蝇灯、捕鼠器等设施防昆虫、动物进入,保证产品、原辅料、包装材料等免受虫害污染,确保产品质量。()

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第1题
酒店防虫害设施设备()

A.粘鼠板

B.灭蝇灯

C.捕鼠笼

D.紫外线

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第2题
在生产车间入口、环形走廊及卫生间安装灭虫灯,在5月至10月的虫、蝇滋生季节保证()小时常开。

A.12

B.24

C.48

D.72

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第3题
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

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第4题
餐饮服务单位安装灭蝇灯,要求正确的是()

A.电击式灭蝇灯安装在就餐区

B.粘补式灭蝇灯安装在离地一米的地方

C.电击式灭蝇灯安装在食品操作台上方

D.电击式灭蝇灯,不能安装在食品通道上方

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第5题
灭蝇灯、捕蝇毒绳、风幕机、电动捕蝇器等都属于灭蝇器械。()
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第6题
灭蝇灯的安装高度应该在2米以上。()
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第7题
1.关于食品生产企业虫害控制的说法,下列表述不正确的是()

A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明,每次消杀时做好消杀记录

B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备

C.使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害

D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸

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第8题
常见的虫害防治设施包括()

A.挡鼠板

B.灭蝇灯

C.风幕机

D.防蝇胶帘

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第9题
灭蝇灯的安装位置可以在食品主要通道门口上方,食品处理和储藏的上方,为加强虫害控制尽可能的增加多个电击式灭蝇灯,灭蝇灯上昆虫死尸可长期不用清理。()

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第10题
距离灭蝇灯多少米的范围内不能放置食品()。

A.3

B.2.5

C.2

D.1.5

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第11题
以下哪个不能在食品加工厂用来杀灭虫害()。

A.灭蝇灯

B.灭鼠药

C.粘鼠胶

D.鼠笼

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