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[判断题]

茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成,其中黄酮的含量最高。()

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第1题
茶叶中的有效成分中,具有防辐射、抗氧化作用的活性成分主要是下列哪一种:()。

A.茶多酚类

B.氨基酸类

C.维生素类

D.生物碱

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第2题
茶叶贮藏过程中,脂类、茶多酚、维生素C等物质的氧化是由氧气直接参与的,名优茶包装容器内氧气含量应控制在什么状态下有利于品质的保持()。

A.无氧状态

B.基本无氧状态

C.空气中含氧少于20%

D.空气中含氧少于30%

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第3题
甘油生物合成主要由下列哪种物质引起()

A.尿素

B.硫酸铵

C.酶

D.亚硫酸盐

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第4题
某种组织结构经染色后呈嗜酸性,表明()。

A.该结构是一种酸

B.该结构主要由酸性物质组成

C.该结构主要由碱性物质组成

D.该结构可分泌酸性物质

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第5题
煤中有机物质主要由碳、氢、氧、氮、硫等五种元素组成,其中()的含量变化范围不大,硫的含量则随原始成煤物质和成煤时的沉积条件不同而会有很大的差异。

A.氮

B.氧

C.氢

D.碳

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第6题
煤的不均匀性主要由煤中水分、灰分、粒度等指标的变化决定。()
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第7题
一般来讲,在成熟的市场经济条件下,利率水平主要由该经济中的大商业银行来决定。()
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第8题
干燥种子中细胞水势主要由与衬质势决定。()
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第9题
雷达液位计主要由电子元件和天线构成,无()部件,在使用中的故障极少。

A.可更换

B.显示

C.操作

D.可动

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第10题
在小组促进和干预的技巧中,引导互动的技巧包括联结、()和()。

A.阻止

B.综合

C.分类化

D.挑战小组

E.设限

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第11题
在国际海上危险货物运输中,确定是否属于“易燃液体”的标准主要由货物的()来确定。

A.闪点

B.燃点

C.燃烧极限

D.自燃点

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