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[单选题]
葡萄酒用新鲜葡萄汁酿造而成。近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速增长。影响葡萄酒产业布局最主要的一组区位因素是()。
A.原料、劳动力
B.原料、市场
C.技术、市场
D.交通、能源
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A.原料、劳动力
B.原料、市场
C.技术、市场
D.交通、能源
A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒
B.葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
D.需要加冰饮用的葡萄酒
A.降酸方法主要包括物理降酸,化学降酸和高低酸葡萄汁混合
B.加入酒石酸钾可降低pH值,提高滴定酸
C.化学降酸后葡萄酒中的酒石酸大于1g/L
D.化学降酸不得采用添加调味品的方法
A.香槟酒是一种高级气泡酒,是葡萄酒中最名贵的品种
B.香槟酒因法国的香槟省而得名
C.只有在香槟地区用特定的葡萄品种和生产方法酿造的气泡酒,才能叫香槟酒
D.其他产地的气泡酒,如果使用了同样的生产工艺,也可以叫香槟酒
E.香槟酒发明于1670年