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第2题
下列关于川菜主要特点的说法中，正确的是()。
A.多用三椒、鲜姜和豆瓣酱调味
B.“一菜一格”“百菜百味”
C.川菜为八大菜系之首
D.主要分为蓉派、渝派和盐帮菜三类
E.代表名菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁等
第11题
劲霸干锅酱的四有特点包含哪些（）
A.有声:食材酱料，辅料在慢慢煨烧中，发出欢快的咕嘟声，诱人食欲
B.有香:菜肴加工时，香味随锅气一下子就窜出来
C.有味:食材和酱料汇聚在一起，多种鲜味精华融入汤汁中，久煮长香，味浓味厚
D.有品:加入干锅酱后，菜品会变得比较高档
E.有色:加入色泽红亮的劲霸干锅酱，赋予菜品诱人的色泽，又辣又香，令人垂涎
