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[主观题]

中餐迎宾员在客人来到后,问明是选择吸烟区还是非吸烟区、()和用餐人数等情况后,按规范引领

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第1题
在茶馆服务中,迎宾员应热情的将客人拉进店堂消费。()
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第2题
迎宾员在引领客人时,应走在客人的()。

A.右侧

B.左侧

C.正前方

D.正后方

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第3题
当客人在前台办理入住手续时,迎宾员应()。

A.尽量靠近客人

B.保持与客人一米左右距离

C.返回入口处

D.在大厅随意走动

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第4题
在茶馆服务中,迎宾员不是服务员。()
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第5题
客服员在服务期间要善于与客户沟通,不知者委婉回答客人,并及时与销售人员对接,问清楚后再回答,禁止使用否定语()
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第6题
开好茶位后,由值台员将早茶车推至客人面前,并介绍点心品种。()
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第7题
自助餐台的食品陈列是根据()上的顺序以及客人的取食习惯来排列。

A.西餐菜单

B.零点菜单

C.套餐菜单

D.中餐菜单

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第8题
乘务人员不听行李员劝阻在行李车吸烟时,行李员可以不管。()
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第9题
公司为什么要求菜品直接上桌而尽量不放菜架上()。
A、让请客的人很有面子,因为不像中餐那样菜一直在桌上,而吃火锅菜下锅后桌上就没有菜,这样让请客的人很没有面子,其实大部分的菜又在菜架上

B、减少劳动力,如果传菜员放在菜架上,稍后需要服务员从菜架上移到桌上,重复在做一个工作

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第10题
乘务人员不听行李员劝阻在行李车吸烟时应急措施是()。

A.应当场给予制止,并迅速将此情况汇报给值班列车长

B.列车长应向当事人讲清行李车管理制度及吸烟造成火灾带来的危害,坚决杜绝其在行李车吸烟

C.如乘务人员在列车长劝说无果时,应立即停其工作

D.并向车间汇报

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第11题
关于系统内领款申请业务,下列说法错误的是()。

A.申请机构记账员或主出纳选择“06AA”交易申请领款

B.调拨审批人员在VMS中根据审批设置情况选择“调拨审批”交易进行审批

C.审批人员审批同意后,管库员根据库房现金情况选择“领款券别调整”交易对申请的券别进行调整

D.若第一次券别调整有误,管库员可在“券别再调整”交易中进行再调整,直至调整正确

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