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第4题
以下哪种是最能保证食品安全的储存和食用鸡蛋方式？（)
A.清洗干净后放入冰箱存储，直接取用
B.常温储存，直接取用
C.直接放入冰箱储存，直接取用
D.直接放入冰箱储存，使用前彻底清洁蛋壳表面和手部
第6题
当库房空间有限，需尽量利用储存空间；同时储存的货物种类较少时，适宜采用（）的储存方式。 A．定
当库房空间有限，需尽量利用储存空间；同时储存的货物种类较少时，适宜采用（）的储存方式。
A．定位储存
B．分类储存
C．共同储存
D．随机储存
第7题
对于储存( )储罐的呼吸阀，应采取必要的防护措施，如采取氮封、保温(保冷)等措施。
对于储存（)储罐的呼吸阀，应采取必要的防护措施，如采取氮封、保温（保冷)等措施。
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(A) 易挥发
(B) 易结晶和易聚合等介质
(C) 粘稠介质
(D) 常温的化工介质
