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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

烟叶标准样品的缺陷有（)。

A.审定发布周期长、代表性差

B.不能把某一产区烟叶的所有情况都包括进去

C.在自然气候条件下，还会发生变化，如颜色加深、光泽变暗等

D.多用于指导样品制作，极少作为收购和工商交接的依据

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第1题

烟叶标准样品是（)。

A.根据文字标准制定的

B.由省级以上单位审定发布的陈烟样品

C.是文字标准的辅助手段和具体体现

D.多用于指导样品制作，极少作为收购和工商交接的依据

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第2题

在制作、审定标准样品的过程中，通过烟叶评级技术人员的协商、交流、互动，实现各级专家和等级质量技术负责人在烟叶等级（)上的统一，即标准。

A.感官评价尺度

B.内在质量评价

C.外观质量评价

D.质量认识尺度

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第3题

对长江中上游烟区烤烟主要外观特征的描述，下列说法正确的是（)。

A.烟叶样品颜色一般为金黄～深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄浅色色域

B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象

C.成熟度相对较高;叶面组织较细致，烟叶柔软有弹性，叶片结构“疏松”

D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小，多数烟叶样品身份适中

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第4题

目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是（)。

A.中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高

B.上部烟叶样品氮碱比值相对偏低

C.部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高

D.糖碱比值总体偏高

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第5题

近几年西南烟草种植区烤烟样品中上部烟叶糖碱比值适宜和（)氮碱比值适宜的样品比例明显提高。

A.中上部烟叶

B.中部烟叶

C.中下部烟叶

D.下部烟叶

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第6题

我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是中上部烟叶样品还原糖含量和糖碱比值总体偏高，下部烟叶样品氮碱比值相对偏低，部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高。（)

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第7题

目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是下部烟叶样品（)总体偏高。

A.糖碱比值

B.氮碱比值

C.糖氮比值

D.蛋碱比值

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第8题

近几年西南烟草种植区烤烟样品（)糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高。

A.中上部烟叶

B.中部烟叶

C.中下部烟叶

D.下部烟叶

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第9题

东南烟草种植区烟叶样品的化学成分典型特点是烟叶钾含量（)。

A.较低

B.较高

C.适宜

D.以上都不对

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第10题

关于西南烟草种植区烟叶样品化学成分，下列说法正确的是（)。

A.烟叶总植物碱含量渐趋适宜

B.淀粉含量逐渐降低

C.中上部烟叶糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高，化学成分协调性较好。

D.存在的主要问题是还原糖含量偏高，尤其是中下部烟叶。

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第11题

我国主产区多数烟叶样品，下部烟叶氮碱比值和上部烟叶样品糖碱比值（)。

A.适宜

B.较适宜

C.不适宜

D.年度间波动较大

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