分析污染型项目生产工艺过程中水污染物产生量时，应绘制物料平衡图、水平衡图以及（)。

D、生产工艺流程图

解析：本题实际考查工程分析中的产污环节分析内容。
分析污染型项目生产工艺过程中水污染物产生量时，首先应绘制生产工艺流程图，分析其产生废水的节点。
废水处理工艺流程图是分析废氷处理的图件，不能分析水污染物产生量。