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[单选题]
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比是()
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5
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A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5
A.是指动物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
B.是指植物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
C.是指烹调油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
D.是指膳食总脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例
A.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%
B.胆固醇没有限量要求
C.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡
D.饱和脂肪酸供能比<7%