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第2题
食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确、与时、客观，还应该（）。
A.对有关食品可能产生的危害进行解释、说明
B.注明有关食品的产地
C.公布有关食品的销售X围
D.说明有关食品的检测方法
第5题
应责令召回的情况包括（）。
A.食品生产者故意隐瞒食品安全危害，或者食品生产者应当主动召回而不采取召回行动的
B.由于食品生产者的过错造成食品安全危害扩大或再度发生的
C.监督抽查中发现食品生产者生产的食品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的
D.食品生产经营者接到监管部门通知，获知其生产经营的食品存在缺陷时实施的召回行动
第10题
餐饮服务单位食品安全管理人员基本要求包括（）。
A.身体健康并持有有效健康证明
B.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历
C.持有有效培训合格证明
D.食品药品监管部门规定的其他条件
