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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

含铁最少的食物是()。

A.蛋黄

B.牛奶

C.瘦肉

D.猪肝

E.豆类

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第1题
植物中的草酸、植酸、鞣酸等能和()形成难以溶解的沉积物,从而抑制吸收。其食物来源动物性的腰、肝脏、蛋黄、瘦肉等。

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

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第2题
蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙磷等,蛋黄中的铁含量比其他食品多。()
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第3题
产后贫血应多摄取含()丰富的食物。

A.铁

B.锌

C.钙

D.钾

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第4题
孕妈妈贫血现象很普遍,只要多注意吃点含铁的食物就可以了。()
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第5题
富含维生素C的水果和蔬菜会降低铁的吸收率,所以,含铁的食物要和这些分开吃。()
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第6题
营养性缺铁性贫血干预包括以下哪些?()

A.给予含铁丰富的食物

B.避免感染性疾病

C.铁剂治疗

D.运动

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第7题
维生素K的最好食物来源是()。

A.深绿色叶菜

B.蛋黄

C.乳类

D.菌菇类

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第8题
下列不属于备孕妇女膳食指南的是?()

A.调整孕前体重至适宜水平

B.常吃含铁丰富食物,选用碘盐,孕前3个月开始补充叶酸

C.适量增加鱼、禽、肉、蛋的摄入

D.禁烟酒,保持健康的生活方式

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第9题
以下关于备孕妇女膳食指南,说法错误的是()

A.调整孕前体重至适宜水平

B.常吃含铁丰富的食物,选用碘盐

C.禁烟酒,保持健康生活方式

D.备孕前1周补充叶酸

E.双方应共同为受孕进行充分的营养、身体和心理的准备

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第10题
一位母亲非常希望了解辅食添加的相关知识,以下喂养认知,哪一项不正确()。

A.孩子乳牙萌出之前不能添加碎末状食物,仅能给与泥状食物

B.6-12个月阶段仍然要保证一定量的奶类,600-800ml/天

C.动物性食物的添加添加时间是7-8月

D.首先选择含铁加强的米粉添加辅食

E.辅食添加时要快速引入新食物,每天可以同时添加2-3样

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第11题
贫血患儿如何科学饮奶?()

A.牛奶量控制在每天200~400毫升以内

B.因为牛奶中铁的含量非常少,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克,而儿童每天需要铁12毫克

C.每天必须多喝奶,才能保证铁的摄入量

D.每天喝太多奶而减少其他食物进食量不利于康复

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