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[判断题]
应当使用流动的工艺用水洗涤拣选后的中药材,用过的水不得用于洗涤其它药材,不同的中药材可同时在同一容器中洗涤。()
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A.实现冷却水与工艺物料之间实现逆流流动,提高传热的平均温差
B.提高水冷却器的传热面积
C.使换热器的管程充满水,最大限度地利用水冷却器的传热面积
D.使水冷却器的壳程充满水,最大限度地利用水冷却器的传热面积
在机械化的仓库里,最常使用的订货提取方法是个人拣选,而地区拣选则不常用到。
A.正确
B.错误
A.保持生产环境的整洁卫生
B.用水应当符合国家规定的生活饮用水标准
C.直接入口的食物不必使用包装或者餐具
D.有食品安全专业的技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度