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[单选题]

西餐是中国人及其他东方国家人们对()各国菜点的统称,同时也是对西方餐饮文化的统称。

A.欧美

B.欧洲

C.西欧

D.美洲

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第1题
美国的一个动物保护组织试图改变蝙蝠在人们心目中一直存在的恐怖形象。这个组织认为,蝙蝠之所以让人觉得可怕而遭到捕杀,仅仅是因为这些羞怯的动物在夜间表现出特别的活跃。以下哪项如果为真,将对上述动物保护组织的观点构成最严重的质疑?

A.蝙蝠之所以能在夜间特别活跃,是由于它们具有在夜间感知各种射线和声波的特殊能力。

B.蝙蝠是夜间飞行昆虫的主要捕食者。在这样的夜间飞行昆虫中,有很多是危害人类健康的。

C.蝙蝠在中国及其他许多国家同样被认为是一种恐怖的飞禽。

D.美国人熟知的浣熊和中国人熟知的食蚊雀,都是些在夜间特别活跃的羞怯动物,但在人们的印象中一般并没有恐怖的印象。

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第2题
长城这一旅游资源,人们对它很了解和熟悉,差不多各国的男女老少都知道,这一现象体现了对旅游资源()评价标准。

A.知名度

B.观赏价值

C.可进入性

D.环境容量

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第3题
下列关于外汇的说法中,不正确的是()。

A.各国政府与国际货币基金组织等国际金融机构大都从外汇的动态含义来界定外汇

B.外汇的最初含义是指国际汇兑,即人们通过特定的金融机构(外汇银行)将一种货币兑换成另一种货币,借助于各种金融工具对国际间的债权债务关系进行清偿的行为

C.外币支付凭证有盈可直接用于国际支付,具有100%的流动性,但盈利性一般低于外币有价证券

D.按照交割期限的不同,可将外汇分为即期外汇和远期外汇

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第4题
中式厨房倾向于开放,而西餐烹饪区为了避免油烟、湿气的污染,通常是与其他空间分隔的。()
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第5题
沟通是人们通过语言、文字、符号或其他表达方式进行()传递和交流的行为及过程。

A.思想

B.信息

C.情感

D.语言

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第6题
以下属于行政生态学主要研究范围的是()。

A.探讨影响行政管理与行政发展的生态方面的原因

B.探讨各国所特有的社会文化以及历史等诸因素是如何影响并塑造该国的公共行政

C.探究各国的公共行政如何影响该国的社会变迁及发展

D.探讨行政管理活动对生态的影响

E.探讨行政组织与生物环境之间的关系

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第7题
各国海商法中共同对船舶拟人化(personification of vessals)的法理根据是()。 A.当船舶运行发

各国海商法中共同对船舶拟人化(personification of vessals)的法理根据是()。

A.当船舶运行发生非故意事故时,难以区分人的责任

B.船舶价值高,抵债能力强

C.当船舶肇事时,对其起诉及扣押以偿债

D.水运事故发生时,对肇事人逃脱后的唯一可能处理措施

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第8题
中国人喝的“功夫茶”,这里的“功夫”指的是:()。

A.泡茶、品茶的人都会功夫

B.人们一边喝茶一边练习功夫

C.泡茶、品茶的学问和水平

D.会功夫的人才能喝的茶

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第9题
在西餐厨房中,冷菜、色拉、冷沙司、及各种水果盘的制作工作属于冻房厨师的岗位职责。()
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第10题
影响汇率变化的因素包括()。

A.从长期来看,一国财政经济状况是影响货币对外比价的基本因素

B.从短期看,一国国际收支状况更是影响该国货币对外比价的直接因素

C.一国的利息率水平对本币的对外汇率也会产生影响

D.影响汇率变动的其他因素还有各国的汇率政策、投机活动以及更大的国际政治事件等

E.在一定条件下,利率水平对一国汇率变化起重要作用

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第11题
下列说法正确的有______。

A.各国生产力水平决定其在世界分工中的地位

B.生产力的发展决定了国际分工的产品内容

C.自然条件是国际分工产生和发展的基础

D.资本输出是跨国公司在世界范围内进行企业内部分工的重要手段

E.人口、劳动规模和市场对国际分工的形式、广度及深度起决定作用

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