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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

特殊食品的监督包括()。

A.营养强化食品

B.保健食品

C.新资源食品

D.转基因食品

E.婴幼儿主辅食品

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第1题
食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品(食物)种植、养殖、加工等环节,这说明()。

A.食品安全是一个综合概念

B.食品安全是一个社会概念

C.食品安全是一个政治概念

D.食品安全是一个法律概念

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第2题
关于《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,以下表述错误的是()。

A.《特别规定》进一步明确了生产经营者、监督管理部门和地方政府的责任

B.《特别规定》所称的产品除食品外,还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品

C.对产品安全监督管理,法律有规定的,适用法律规定;法律没规定或者规定不明确的,适用《特别规定》

D.根据《特别规定》,政府和监督管理部门应当对产品安全负责

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第3题
关于《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,以下表述错误的是()。[2007年第二次考试真题]

A.《特别规定》进一步明确了生产经营者、监督管理部门和地方政府的责任

B.《特别规定》所称的产品除食品外,还包括食用农用品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品

C.对产品安全监督管理,法律有规定的,适用法律规定;法律没规定或者规定不明确的,适用《特别规定》

D.根据《特别规定》,政府和监督管理部门应当对产品安全负责

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第4题
下列关于《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的表述,不正确的是()。A.《特别规定》

下列关于《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的表述,不正确的是()。

A.《特别规定》进一步明确了生产经营者、监督管理部门和地方政府的责任

B.《特别规定》所称的产品除食品外,还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品

C.对产品安全监督管理,法律有规定的,适用法律规定;法律没规定或者规定不明确的,适用《特别规定》

D.根据《特别规定》,政府和监督管理部门应当对产品安全负责

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第5题
凯洛格公司是一家总部设在密西根市的食品生产企业,年销售额上10亿美元。它生产各种各样的谷类食品
和其他食品,包括烤薄饼、鸡蛋饼、汤等。它也在其主要制造厂所在国参与上游行业,如面粉厂等。

该公司的国际业务部主营美国和加拿大以外的业务,这些业务占总额的1/4以上。它在欧洲和拉丁美洲的5个国家拥有19家制造厂。该公司在世界各大主要市场上通过它自己的销售网络进行营销,而在发达国家则通过经纪人和经销商来经营。它的广告和促销主要是让消费者认识到其产品的营养价值,广告和包装都强调健康及营养的主题。

问:(1)凯洛格公司的产品应该采用标准化生产吗?(2)凯洛格公司的商标和牌名应该改变吗?(3)凯洛格公司是否要对产品的包装和标签做出调整?

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第6题
食物选择是要有多样性且营养均衡,尽量限制()摄入。

A.加工环节复杂的食品

B.油炸食品

C.路边食品

D.咸味食品

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第7题
按照转基因食品的功能可分为增产型、加工型、高营养型、新品种型、控熟型和保健型六大类。()
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第8题
为满足其不断发展的营养需要,婴儿应获得安全的营养和食品补充(辅食),同时继续母乳喂养至()或以上

A.2岁

B.1.5岁

C.1岁

D.6个月

E.3个月

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第9题
对老年人的食物要求,以下说法错误的是()

A.充足的蛋白质

B.合理利用营养强化食品

C.合理选择高钙食品,防止骨质疏松

D.允许高蛋白、高脂肪、高糖摄入

E.合理调整食物用餐时间

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第10题
学前儿童饮食营养教育的主要内容不包括以下哪一项()。

A.自己烹饪简单的食物

B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识

C.建立良好的饮食行为习惯

D.形成平衡和合理膳食的积极态度

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第11题
下列哪种饮食方式能预防肿瘤,错误的是()。

A.多种化饮食

B.每天吃蔬菜

C.水果鱼、家禽好于其他肉类食品

D.坚持服用营养补品

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