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[判断题]

按菜肴香味的浓烈程度分类，香分为浓香、芳香、清香。（)

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第1题

雪茄型卷烟烟气中具有明显的（)香味，香味浓烈。

A.香料型

B.雪茄型

C.烤烟型

D.外香型

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第2题

晒、烟型卷烟的香气特征是（)。

A.香味浓烈

B.香气浓郁

C.烟色深褐

D.刺激性大

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第3题

晒烟型香气特征为（)。

A.又称深色烟或黑烟

B.香味浓烈

C.刺激性大

D.烟色深褐

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第4题

（)卷烟香气特征是香味浓烈，刺激性大，烟色深褐，又称深色烟或黑烟。

A.烤烟型

B.混合型

C.晒烟型

D.雪茄型

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第5题

国际上通常是根据烤烟在卷烟配方中所起的作用而进行分类的，一般分为香味型与中性型。（)

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第6题

国际上通常是根据烤烟在卷烟配方中所起的作用而进行分类，一般分为（)。

A.香味型

B.中性型

C.主料烟

D.填充料烟

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第7题

雪茄型卷烟配方特点是（)。

A.全部或绝大部分使用晒晾烟

B.烟丝以深棕色、红褐色味最好

C.烟气中吸味纯正，味浓而不辣口，具有明显的雪茄型香味，香味浓烈

D.劲头较大但不刺喉，好的雪茄烟吸时略有苦味但不过重、

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第8题

国际上通常是根据烤烟在卷烟配方中所起的作用而进行分类的，一般分为香味型与中性型（称主料烟与填充料烟)。（)

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第9题

供应商分类是企业供应商管理的先行环节。将供应商分为伙伴型、优先型、重点型和商业型等四类，是按（)

供应商分类是企业供应商管理的先行环节。将供应商分为伙伴型、优先型、重点型和商业型等四类，是按()分类的。

A．供应商的规模和经营品种

B．供应商的采购业务关系重要程度

C．供应商的交易关系稳定性

D．80/20规则

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第10题

耐高温手套按材料可以分为（）

A.碳纤维耐高温手套

B.芳纶耐高温手套

C.玻璃纤维耐高温手套

D.复合纤维手套

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第11题

以“窑香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长”为特点的五粮液酒属于（)

A.酱香型酒

B.浓香型酒

C.清香型清

D.米香型酒

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