首页 > 通信工程师
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

祁红工夫在初制中萎凋和揉捻较重,各级成茶外形都较紧结,其中()级也较紧实。

A.3~4

B.4~5

C.5~6

D.2~3

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“祁红工夫在初制中萎凋和揉捻较重,各级成茶外形都较紧结,其中(…”相关的问题
第1题
红茶的红汤红叶主要在()工序中形成。

A.揉捻

B.萎凋

C.发酵

D.干燥

点击查看答案
第2题
红茶的制法是()。

A.萎凋

B.揉捻

C.杀青

D.发酵

E.干燥

点击查看答案
第3题
乌龙茶是一种半发酵茶,采用特殊的萎凋和杀青工艺加工而成。()
点击查看答案
第4题
小种红茶因采用松柴明火加温萎凋和干燥,干茶及内质均具有松烟香。()
点击查看答案
第5题
我国生产的红茶可以分为()种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

点击查看答案
第6题
工夫红茶加工中,揉捻要求叶片细胞破坏率达()%。

A.45

B.60

C.70

D.80

点击查看答案
第7题
萎凋是指鲜叶经失水,呈萎焉凋谢状态的过程。()
点击查看答案
第8题
茶叶分类来看,茉莉花茶是:()。

A.初制茶

B.深加工茶

C.精制茶

D.再加工茶

点击查看答案
第9题
描述白茶萎凋过度,有红茶发酵气的术语是()。

A.甜香

B.酵气

C.鲜纯

D.失解

点击查看答案
第10题
绿茶在加工过程中出现红梗是()工序没做好。

A.杀青

B.揉捻

C.干燥

点击查看答案
第11题
茶园工是指使用茶机具,从事茶叶田间()的人员。

A.生产作业

B.茶园管理

C.茶叶初制

D.茶叶采摘

E.茶叶精制

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改