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[主观题]

蛋白质的分离纯化可以利用蛋白质溶解度的差异。下列每对多肽中哪个多肽在对应的pH条件下在水溶

液中的溶解度最大?

(1) (Gly)20和(Glu)20:pH=7.0

(2) (Lys-Ala)3和(Phe-Met)3;pH=7.0

(3) (Ala-Ser-Gly)5和(Asn-Ser-Hs)5-pH=6.0

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第1题
根据蛋白质的相对分子量和蛋白质分子的动力学体积的大小差异,可以利用()来分离纯化目的蛋白。

A.离子色谱

B.凝胶过滤

C.亲和色谱

D.透析

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第2题
下列属于研究蛋白质与蛋白质相互作用的方法的有()。

A.酵母双杂交

B.噬菌体展示技术

C.串联亲和纯化

D.CHIP

E.免疫共沉淀

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第3题
蛋白质溶解度曲线随着蛋白质浓度的增大,向()移动。

A.向左

B.向右

C.向上

D.不变

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第4题
利用气体混合物中各组分在液体中溶解度的差异得以分离的操作称为()。

A.蒸馏

B.干燥

C.吸收

D.萃取

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第5题
以下属于DNA操作技术的是()。

A.基于已知DNA或cDNA序列的PCR扩增克隆

B.基于基因表达差异的目的基因克隆

C.基于连锁分析的图位克隆

D.基于基因表达产物蛋白质的基因克隆

E.基于转座子或T-DNA标签法分离目的基因

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第6题
锅炉汽包中旋风分离器的工作原理,主要是( )。
锅炉汽包中旋风分离器的工作原理,主要是()。

(A)利用汽水比重差进行自然分离

(B)使水粘附在金属表面上形成水膜流下而分离

(C)利用汽流旋转运动所产生的离心力进行汽水分离

(D)利用水流混合

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第7题
分离工程是化工学科的主要组成部分,研究化工生产过程中混合物的分离以及物质的纯化技术等。()
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第8题
下列叙述不正确的是:()。

A.破坏蛋白质的水化膜并中和其所带电荷可以导致蛋白质沉淀

B.变性并没有改变蛋白质的一级结构

C.盐析是用高浓度的盐沉淀水溶液中的蛋白质

D.有四级结构的蛋白质都有两条以上多肽链

E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀

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第9题
各种纤维的化学组成不同,纤维燃烧的特征也不同,通过燃烧法可以把纤维分为纤维素类纤维、蛋白质类纤维和_____三大类。

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第10题
分离纯化工艺应遵循一定的原则,以下正确的有哪些()?

A.工艺具有良好的稳定性和重复性

B.尽可能减少组成工艺的步骤

C.各技术步骤间要相互适应和协调

D.工艺过程中尽可能少用试剂

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第11题
牛奶与豆浆可提供优质蛋白质和多种营养素,均属于健康饮品,可以相互替代。()

此题为判断题(对,错)。

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