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[单选题]

西式点心简称西点,据史料记载,西点起源于()。

A.埃及

B.印度

C.波斯

D.巴比伦

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第1题
茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。()
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第2题
据史料记载和考古发现,花丝工艺的雏形源于()代。

A.商

B.周

C.唐

D.宋

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第3题
先秦时期,据史料记载最隆重的祭品是()

A.燕礼

B.少牢

C.飨礼

D.太牢

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第4题
据史料记载,到了(),山水画形成,至南北朝,山水画之称就明确提出来了。

A.秦代

B.汉代

C.三国时期

D.东晋

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第5题
西点的熟制方法主要是烘焙。()
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第6题
西点的主要用料有()。

A.面粉

B.鸡蛋

C.黄油

D.乳及乳制品

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第7题
史料记载“商有乱政,而作九刑”。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
1873年,华侨商人陈启沅在家乡广东南海创建继昌隆缫丝厂,史书记载该厂“出丝精美,行销于欧美两洲,价值之高,倍于从前,遂获厚利”。该史料可以用于研究()

A.列强开始在中国投资办厂

B.早期民族资本主义企业经营状况

C.清政府放宽民间设厂限制

D.民国时期官僚资本主义迅速膨胀

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第9题
曹丕用毒枣毒死了曹彰,是据《世说新语》的记载。()
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第10题
根据支付结算法律制度的规定,下列关于票据填写要求的表述中,不正确的是()。

单位名称应当记载全称或者规范化简称

银行名称应当记载全称或者规范化简称

出票日期可以选择使用中文大写或阿拉伯数码

金额以中文大写和阿拉伯数码同时记载,二者必须一致

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