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[单选题]

茶叶分成绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶六大类,这是按()作为其分类标志的。

A.原材料

B.生产加工方法

C.用途

D.主要成分

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第1题
()的审评也分为毛茶审评和精制茶审评,方法同大宗绿茶。

A.黄茶

B.白茶

C.红茶

D.乌龙茶

E.紧压茶

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第2题
花香,这个描述茶香鲜锐,具有令人愉快的似鲜花香气的术语,适用于()。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第3题
中国最早出现的茶类是()茶。

A.青茶

B.绿茶

C.白茶

D.黄茶

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第4题
描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实的术语£­肥嫩,适用于()。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第5题
用全发酵法制成的茶是()

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黄茶

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第6题
描述干茶形状芽头肥壮挺直,满披白毫,形状如针的术语£­£­£­肥直,适用于()。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.黑茶

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第7题
在茶叶分类中,普洱茶由于其独特的品质形成过程,被划入以下茶类中()。

A.黑茶类

B.普洱茶类

C.晒青茶类

D.红茶类

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第8题
清代在茶的类别方面,福建安溪、建瓯、崇安等地()生产形成了规范。
清代在茶的类别方面,福建安溪、建瓯、崇安等地()生产形成了规范。

A.绿茶

B红茶

C.乌龙茶

D.白茶

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第9题
‍需要覆盖栽培的茶叶包括()。‏
‍需要覆盖栽培的茶叶包括()。‏

A.玉露茶

B.抹茶

C.玉绿茶

D.安吉白茶

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第10题
____分为散茶和紧压茶两大类。

A.绿茶

B.乌龙茶

C.黑茶

D.红茶

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第11题
板栗香一般用来描述()的香气。

A.青茶

B.红茶

C.花茶

D.绿茶

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