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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

夹沙糕、三色糕等品种的装饰成形技法为()。

A.直接镶嵌

B.间接镶

C.镶嵌料分层夹在坯料中

D.借助器皿镶上

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第1题
一般用于制作煎饼、鸡蛋饼等品种的成形技法为()。

A.包

B.擀

C.摊

D.卷

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第2题
湖北民间肴馔以()为主体。

A.煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸、小吃

B.煨汤、炒菜、松糕、虾丸

C.炒菜、肉糕、鱼丸、小吃

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第3题
华东地区习以大米为主食,擅长炊制糕团。()
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第4题
先秦时期,扬雄在《()》中也说“饵谓之糕”,饵是一种蒸制的糕。

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第5题
下列面点品种属于苏式面点的有()

A.翡翠烧卖

B.狗不理包子

C.沙琪玛

D.叉烧包子

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第6题
了解品种在市场上的紧缺隋况、市场前景情况等的分析为()。A.品种分析B.用户需求分析C.市场供应分析

了解品种在市场上的紧缺隋况、市场前景情况等的分析为()。

A.品种分析

B.用户需求分析

C.市场供应分析

D.品种性质分析

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第7题
配送中心是从事配送业务的物流场所或组织,应符合 ()等条件。

A.为特定的用户服务

B.配送功能健全

C.辐射范围小

D.多品种、小批量

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第8题
● 某软件公司基于面向对象技术开发了一套图形界面显示构件库VisualComponent。在使用该库构建某图形界面时,用户要求为界面定制一些特效显示效果,如带滚动条、能够显示艺术字体的透明窗体等。针对这种需求,公司采用 (60) 最为灵活。(60)

A.桥接模式

B. 命令模式

C. 组合模式

D. 装饰模式

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第9题
心理咨询的技法可归为三大理论领域,即(),人本主义和行为主义。

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第10题
某软件公司基于面向对象技术开发了一套图形界面显示构件库Visual Component。在使用该库构建某图
形界面时,用户要求为界面定制一些特效显示效果,如带滚动条、能够显示艺术字体的透明窗体等。针对这种需求,公司采用______最为灵活。

A.桥接模式

B.命令模式

C.组合模式

D.装饰模式

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第11题
某软件公司基于面向对象技术开发了一套图形界面显示构件库VisualComponent。在使用该库构建某图形
界面时,用户要求为界面定制一些特效显示效果,如带滚动条、能够显示艺术字体的透明窗体等。针对这种需求,公司采用 (59) 最为灵活。

A. 桥接模式

B. 命令模式

C. 组合模式

D. 装饰模式

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