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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

营养,系指()的过程。

A.食物或养料

B.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料

C.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动

D.机体利用食物或养料

E.机体维持正常生命活动

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第1题
金针菇培养料的灭菌时间要适度,太短则灭菌不彻底,太长则营养破坏。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
针对幼儿挑食的现象,教师可以在区角投放真实的食品及图片,或适当展示展示食品加工的全过程,使幼儿了解各种健康食物的营养,喜欢接受健康的食物是()幼儿日常生活中的指导。

A.3—4岁

B.4-5岁

C.5-6岁

D.3—6岁

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第3题
关于ONS治疗说法错误的是()

A.将能够提供多种宏量营养素和微量营养素的营养液体、半固体或粉剂的制剂,加入饮品和食物中经口服用

B.用PG-SGA评量表进行评估,>2分患者在术前行ONS营养支持治疗

C.营养素全面,满足机体需要

D.满足患者心理愿望

E.符合生理,简单方便

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第4题
我们把微生物从周围环境中获得和利用营养物质的过程称为营养或营养作用。()
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第5题
控制联系指体育教学过程是一个控制和自我控制认识活动的()。

A.变化

B.转变

C.创新

D.过程

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第6题
浮选过程三相界面系指()。

A.气-液界面

B.固-液界面

C.气-固界面

D.气-液-固界面

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第7题

高血压营养教育的内容不包括()。

A.降压药可以联合在一起用

B.学会看食物营养标签

C.认识高盐食物

D.注意监测血压

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第8题
小肠的功能是什么()。

A.储存尿液

B.消化食物

C.分泌胰液

D.营养吸收

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第9题
不属于冠心病营养治疗的食物禁忌是()

A.浓茶

B.咖啡

C.芹菜

D.咸肉

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第10题
保持伤口深处不受细菌感染是困难的,即使是高效抗菌素也不能杀死生活在伤口深处的细菌。但是,许多医生却用诸如蔗糖这样的甜性物质包扎伤口而除去了伤口深处的细菌。如果以下哪项为真,最有助于解释用蔗糖杀死伤口深处细菌的原因?

A.伤口深处的细菌在潮湿的环境中生长旺盛,而蔗糖有脱水的作用。

B.许多种细菌以蔗糖为养料,当它们得到糖时迅速繁殖。

C.有些含蔗糖的食物能够削弱某些抗菌素的作用。

D.高效的抗菌素只是最近才开发出来的,用蔗糖治疗伤口则有久远的历史。

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第11题
营养配餐的理论依据是()

A.营养素生理需要量

B.膳食指南

C.食物成分表

D.营养平衡理论

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