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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪个不是造成交叉污染的来源()。

A.卫生操作不当

B.生、熟产品未分开

C.原料和成品未隔离

D.食品添加剂

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第1题
以下哪个选项不是流程改善遵循的基本原则?()。A.交叉处理B.串行处理C.分批处理D.并行处理

以下哪个选项不是流程改善遵循的基本原则?()。

A.交叉处理

B.串行处理

C.分批处理

D.并行处理

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第2题
以下哪个不是核酸提取的作用()

A.去除PCR抑制物

B.增加靶核酸浓度

C.减少检测方法的交叉反应

D.增加标本中核酸的均一性

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第3题
以下哪个不是食品中含氮亚硝基化合物的主要来源()。

A.食物摄入,如啤酒和腌制品(腌猪肉、腌豆角)

B.食品霉变

C.高温工艺处理

D.内源性亚硝胺的生成

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第4题
以下哪个不是疫病的传播途径?()

A.禽类的叫声

B.不同家禽群体之间的接触

C.受污染的饲料

D.车辆、禽舍、料槽以及其他设备清洁和消毒不彻底

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第5题
以下哪个不是属于供应商因在管理方面原因造成原材料供应不及时()A.质量管理不到位次B.超过产能接

以下哪个不是属于供应商因在管理方面原因造成原材料供应不及时()

A.质量管理不到位次

B.超过产能接单

C.对再转包管理不严

D.交货期责任意识不强

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第6题
以下关于霾污染的说法错误的是()

A.霾污染主要是人类活动造成,二次气溶胶在城市群区域占细粒子的70%以上

B.大量污染物的排放是形成霾的罪魁祸首,而逆温层造成的大气层结稳定、风力小,导致污染物不断累积,又为霾创造了气象条件

C.水汽含量高、紫外线强,也是触发由二次气溶胶组成的霾生成的一个重要因素

D.PM2.5不是气溶胶的典型代表

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第7题
对核能持批评态度的人抱怨继续经营现有的核电厂可能会导致严重的危害。但是这样的抱怨并不能证明关闭这些核电厂是合理的;毕竟,它们的经营导致的危害还不及燃煤和燃油发电厂——最重要的其他电力来源——产生的污染所导致的危害大。以上论述依据下面哪个假设?

A.仅当能证实核电厂的继续运行会比现在运行已造成的危害大时,现有的核电厂才应该被关闭。

B.关闭核电厂会大量增加对燃煤发电厂和燃油发电厂的依靠性。

C.到目前为止,现有燃油和燃煤发电厂的运营产生的危害已经相当大。

D.继续运行核电厂可能产生的危害能根据它们以前产生的危害可靠地预测。

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第8题
以下哪个不是心理危机的含义()

A.应激或挫折自己不能解决或处理时,则会发生心理失衡

B.有应激或挫折就会造成危机的出现

C.危机便是失衡的状态

D.危机是危险与机遇并存

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第9题
以下属于病毒污染食品的途径有()。

A.动植物生长的环境被病毒污染

B.原料动物病毒

C.食品加工人员带有病毒

D.不良的卫生习惯

E.食品交叉感染

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第10题
下列不是造成地方政治生态环境被污染的原因是()。

A.封建残余及官本位的影响

B.民主发扬不够

C.地方干部的频繁流动

D.体制机制供给不足

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第11题
关于海洋环境污染的责任,下列哪个选项是错误的()?

A.污染者应当排除危害

B.海洋环境造成污染的,污染者应赔偿损失

C.完全是由于第三者的故意或者过失,造成海洋环境污染损害的,由第三者排除危害,并承担赔偿责任

D.凡是不可抗拒的自然灾害造成环境污染的,均应免责

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