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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列淀粉中属于变性淀粉的有()。

A.氧化淀粉

B.硫酸淀粉

C.接枝淀粉

D.角质淀粉

E.交联淀粉

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第1题
国家质检总局确定玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉及其他淀粉、变性及改性淀粉、冷冻马铃薯条(包括冷

国家质检总局确定玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉及其他淀粉、变性及改性淀粉、冷冻马铃薯条(包括冷冻马铃薯球、冷冻马钤薯饼、冷冻马铃薯坯、冷冻油炸马铃薯条)、陶瓷土粉、植物生长营养液(不含动物成分或未经加工的植物成分和有毒有害物质)等8类植物产品系进口前已经加工处理,其携带有害生物风险较低。自2003年6月1日起,取消上述8类植物产品的进境动植物检疫审批规定。

A.正确

B.错误

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第2题
下列无需申请办理检疫审批手续的植物产品有()。

A.米粉

B.豆粉

C.面粉

D.淀粉

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第3题
以下属于合成聚合物的是哪个?()

A.尼龙

B.纤维素

C.蛋白质

D.淀粉

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第4题
下列碳水化合物说法不正确的是()

A.单糖—葡萄糖

B.双糖—蔗糖

C.双糖—淀粉

D.多糖—纤维素

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第5题
报检下列进口货物时,不需提供《进境动植物检疫许可证》的是:()

A.水果

B.肉骨粉

C.番茄

D.马铃薯淀粉

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第6题
小麦所含化学组分中,遇水能形成面筋的成分是()

A.淀粉

B.粗纤维

C.维生素

D.蛋白质

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第7题
淀粉生产中分离纤维采用过筛的方法,其工序包括分离胚芽,()和()。

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第8题
玉米淀粉的H.S编码为11081200,在《目录》中检验检疫类别为:P.R/Q.S,则可判断该商品需实施()。

A.进境动植物、动植物产品检疫

B.进口食品卫生监督检验

C.出境动植物、动植物产品检疫

D.出口食品卫生监督检验

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第9题
用淀粉制成的糯米纸

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第10题
以木薯为原料,经粉碎、漂洗、沉淀后制取的淀粉是()

A.麦淀粉

B.粟粉

C.生粉

D.豆淀粉

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第11题
英译汉:“quartz lumps;rosin;kerosene”,正确的翻译为()。 A.淀粉;煤油;松香B.松香;石英

英译汉:“quartz lumps;rosin;kerosene”,正确的翻译为()。

A.淀粉;煤油;松香

B.松香;石英石;淀粉

C.石英石;松香;煤油

D.煤油;淀粉;石英石

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