A.老年人每天营养需求量20-30kcal·kg-1·d-1
B.老年人消化不良,应该以碳水化合物为主
C.乳清蛋白比酪蛋白更适合老年人
D.老年患者乳糖酶的分泌量减少,选择不含乳糖的制剂
E.膳食纤维可改善长期接受管饲EN老年患者的肠道功能,减少腹泻和便秘发生,每日摄入量为25g/d
A.西方饮食比非西方饮食更有益于健康。
B.与非西方饮食相比,西方饮食易使人产生较高的血液胆固醇。
C.高的血液胆固醇水平能消除动脉血管的脆化。
D.脑溢血比血液凝结引起的中风更危险。
B、缺血缺氧导致大脑颞叶海马与边缘叶灌注不足,脑白质发生缺血性脱髓鞘,使患者产生意识障碍、神经行为异常等症状
C、应激、炎症导致蛋白质合成率小于分解速率,于是造成蛋白丢失,最终肌肉体积减少
D、结果是抑郁、睡眠障碍、认知障碍、谵妄、ICU获得性衰弱
E、以上都是