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[多选题]

预包装食品和餐饮制作食品的主要区别是()

A.资质证照要求不同

B.执行标准不同

C.包装形式不同

D.售卖场所及要求不同

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第1题
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。()
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第2题
食品处理区指贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具(包括餐饮具、容器、工具等)等的区域。根据清洁程度的不同,可分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。()
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第3题
学校食堂在加工制作食品时,应当严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》执行。各功能区(间)、设施设备可以随意变更、交叉使用。()
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第4题
餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、()维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况

A.冷藏设备

B.设备设施

C.硬件

D.以上都不是

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第5题
食品生产小作坊是指有固定生产加工场所,生产条件和设备工艺(),其产品无预包装或者有简易包装的食品生产加工者。

A.简单

B. 复杂

C.先进

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第6题
入境化妆品、预包装食品,需提供由国家质检总局颁发的()。A.《入境货物报检单》B.《入境货物通货单》C

入境化妆品、预包装食品,需提供由国家质检总局颁发的()。

A.《入境货物报检单》

B.《入境货物通货单》

C.《进口化妆品备案书》

D.《标签审核证书》

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第7题
允许进口的预包装食品作为入境展品,且仅供展览的,一般情况下经查验核实后免予加贴中文标签和抽样检验()
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第8题
进口预包装食品无需加贴中文标签。此题为判断题(对,错)。
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第9题
进口预包装食品的标签、说明书应当载明食品的原产地以及境外生产商的名称、地址、联系方式。()

进口预包装食品的标签、说明书应当载明食品的原产地以及境外生产商的名称、地址、联系方式。( )

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第10题
预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。()
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第11题
以下表述错误的是()。A、食品标签审核的适用范围是预包装食品 B、规格相同、工艺不同的进口

以下表述错误的是()。

A、食品标签审核的适用范围是预包装食品

B、规格相同、工艺不同的进口食品可以合并提出食品标签审核申请

C、申请食品标签审核时应提供食品标签所标示内容的说明材料

D、《进出口食品标签审核证书》由国家质检总局颁发

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