首页 > 通信工程师

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

损耗率与净料率相对应，是指原料在加工处理后损耗的原料重量与加工前原料重量的比率。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“损耗率与净料率相对应，是指原料在加工处理后损耗的原料重量与加…”相关的问题

第1题

与净料率相对应的是（)，就是毛料在加工处理中所损耗的重量与毛料重量的比率。

A.毛料率

B.损耗率

C.废料率

D.成本率

点击查看答案

第2题

加工前原料的重量是（）之比。

A.净料重量与出材率

B.损耗重童与出材率

C.净料重量与损耗率

D.毛料重量与损耗率

点击查看答案

第3题

某原料1750克，经加工得净料1250克，求原料的损耗率。

点击查看答案

第4题

已知某种原料的出成率和加工前原料的总重量，求净料重量的公式为：净料重量＝出成率×加工前原料总重量。（）

点击查看答案

第5题

某净料1.25千克，已知加工中原料损耗0.25千克，求原料的净料率。

点击查看答案

第6题

某原料6千克，经加工得净料3.8千克，求原料的净料率。

点击查看答案

第7题

厨房加工质量管理包括（)

A.冰冻原料解冻

B.加工净料率

C.加工规格和卫生指标

D.加工数量控制

点击查看答案

第8题

净料是指加工中的原料。（）

点击查看答案

第9题

粗加工过程，净料率的影响因素包括（)。

A.原料的质量

B.加工人员的技术

C.加工工具

D.加工方法

点击查看答案

第10题

原料的精加工是指鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程。（)

点击查看答案

第11题

______是指加工后可用作做菜的净料和未经加工的原始原料重量之百分比。

点击查看答案

长沙正则教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014704号-1 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）