关于烟叶成熟度,下列说法正确的是()。
A.烟叶成熟度是指烟叶达到成熟的程度
B.成熟度是烟叶成熟的量度,具有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度两方面的含义
C.落实一切生产技术措施,确保烟叶长熟和采收成熟度一致,是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础
D.长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征;烤熟的标志是不但要烤黄,而且要烤香
A.烟叶成熟度是指烟叶达到成熟的程度
B.成熟度是烟叶成熟的量度,具有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度两方面的含义
C.落实一切生产技术措施,确保烟叶长熟和采收成熟度一致,是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础
D.长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征;烤熟的标志是不但要烤黄,而且要烤香
A.烟叶样品颜色一般为金黄~深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄浅色色域
B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象
C.成熟度相对较高;叶面组织较细致,烟叶柔软有弹性,叶片结构“疏松”
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小,多数烟叶样品身份适中
A.烟叶开始迅速生长,后期生长速度明显减慢
B.烟叶绿色组织光合作用很强,很大一部分在叶组织中积累
C.此期的主要特点就是烟叶生长速度明显加快
D.叶组织细胞分裂逐渐仍然继续,细胞迅速伸长扩大
A.烟叶总植物碱含量渐趋适宜
B.淀粉含量逐渐降低
C.中上部烟叶糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高,化学成分协调性较好。
D.存在的主要问题是还原糖含量偏高,尤其是中下部烟叶。
A.长江以北烟区,随着烟叶部位升高,口腔内不适感逐渐增强
B.长江以北烟区,随着烟叶部位升高,口腔内不适感逐渐减弱
C.长江以南烟区,一般中部烟叶余味较舒适,上部烟叶次之,下部烟叶不适感较强
D.长江以南烟区,一般中部烟叶余味较舒适,下部烟叶次之,上部烟叶不适感较强
A.一般中部烟叶香气较为细腻,香气质较好
B.一般中上部烟叶香气量较足,下部较少
C.一般随部位的升高,烟叶烟气浓度变浓
D.一般下部叶杂气较轻,中上部较重
A.烟叶成熟度好,组织结构疏松
B.厚薄适中,单叶重8~10g
C.颜色橘黄,有颗粒感,油分丰满
D.叶面与叶背面颜色和叶尖与叶基部的色调基本一致