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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

肉品质量最好的是（)

A.牦牛

B.黄牛

C.水牛

D.牛仔

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第1题

肌肉发达，肌肉纤维较粗，组织不紧密，肉色暗红，肌间脂肪少，脂肪为白色，质硬，具有这种特征的牛肉应该属于（)。

A.黄牛

B.水牛

C.牦牛

D.野牛

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第2题

肺部听诊时，肺泡呼吸音最清晰的动物是（)。

A.犬

B.山羊

C.奶牛

D.黄牛

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第3题

竹笋中质量最好的是（)。

A.冬笋和春笋

B.春笋和鞭笋

C.鞭笋和冬笋

D.鞭笋

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第4题

干贝是贝类的闭壳肌干制而成的干货制品的统称，以（)质量为最好。

A.扇贝

B.江珧

C.日月贝

D.西施舌

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第5题

鱼翅按照部位分可分为背翅、胸翅、尾翅和臀翅，期中质量最好的是（)。

A.背翅

B.胸翅

C.臀翅

D.尾翅

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第6题

下列关于香料烟的描述不正确的是（)。

A.以深黄质量最好.从深黄至淡黄。从深黄至栋黄.质量有降低趋势

B.顶叶质量好

C.较厚的香料烟刺激性小

D.吸湿性以中部叶最小，下部叶最大

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第7题

放牧黄牛在采食时，受到蝇的干扰，表现强烈不安，踢蹴。后表现消瘦、生长缓慢，牛背部出现隆起。该病最可能的诊断是（)。

A.疥螨病

B.牛皮蝇蛆病

C.蜱病

D.痒螨病

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第8题

智慧物流运力平台系统主要覆盖的行业角色（)。

A.货主

B.货黄牛

C.物流公司

D.承运司机

E.车黄牛

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第9题

当顾客的账户为黄牛/恶意索赔，客服可以直接告诉顾客他的账户存在异常无法申请补差。（)

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第10题

产品观念认为，在市场产品有选择的情况下，消费者会欢迎质量最优、性能最好和特点最多的产品。（)

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第11题

质量可以定义为：（)

A.首要任务

B.达到或者超过客户的预期

C.生产最好的产品

D.零缺陷

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