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[判断题]

对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍做整理,不脏的不予更换;对于长住客的床上布草,一般是5天更换一次。()

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第1题
所有现金长短款无论当日查明原因与否,可视情况做挂账处理,错款允许短期挂账,原则上不能跨年。()
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第2题
[5]一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类客房的预订服务,酒店以一周(从星期一

[5]一家酒店利用网络系统为常客户开设标准间和商务间两类客房的预订服务,酒店以一周(从星期一到星期日)为一个时段处理这项业务,现在收到旅行社提出的一个一周的预订需求单,见表3.8和表3.9,在表3.8中标以“星期一”那一行数字表示:星期一入住,只预订当天的2间,预订到星期二的20间,预订到星期三的6间....,一直预订到星期日的7间,其他各行及表3.9都是类似的。

酒店对旅行社的报价见表3.I0和表3.11.表中数字的含义与表3.8和表3.9相对应,如对于表3.10,星期一入住,只住当天的每间888元,住到星期二的每间1680元,……,一直住到星期日的每间4973元从这些数字可以看出,酒店在制定客房的报价时,对居住时间越长的顾客,给予的优惠越大,考虑到周末客房使用率高的统计规律,这两天的价格定位相对较高,这些价格全部对外公布。

酒店根据房源的剩余情况,在考虑到各种应急预案的条件下,要明确两类客房每天的可提供量,这些数字列入表3.12。

现在的任务是,根据表3.8至表3.12的信息,以酒店收入最大为目标,针对以下3种不同情况,制订旅行社的客房分配方案。

(1)完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分配方案,称为常规策略。

(2)在标准间(低价位客房)不够分配、而商务间(高价位客房)有剩余的情况下,将一部分商务间按对标准间的需求进行分配并收费,称为免费升级策略。

(3)在首选价位客房无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下,采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求,选择其他价位客房,称为折扣优惠策略。

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第3题
客房服务员在确定清扫顺序时,应考虑()。

A.有利于客房销售,提高客房出租率

B.方便工作,提高工作效率

C.满足住客的需求

D.有利于体现客房服务特点

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第4题
BS-800主动维护时应进行面壳及台面板清洁情况检查,面壳和台面板无明显灰尘和污渍残留仪器整体面壳和台面板颜色统一()
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第5题
新建或尚未投入经营的旅游饭店所在县域整体住宿业市场上年平均客房出租率不得低于60%()
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第6题
发现住客患有传染病,要及时进行隔离,并对客房进行消毒()
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第7题
关于地面和浅层地温传感器的维护正确的是()。
关于地面和浅层地温传感器的维护正确的是()。

A.保持安放地面温度传感器和浅层地温传感器的裸地地面疏松、平整、无草,雨后及即时耙松板结的地表土。

B.查看地面温度传感器和浅层地温传感器的埋设情况,保持地面温度传感器一半埋在土内,一半露出地面,擦拭沾附在上面的雨露和杂物,浅层地温安装支架的零标志线要与地面齐平。

C.铂电阻地面温度传感器被积雪埋住时仍按正常观测,但需在观测簿备注栏注明。

D.铂电阻地面温度传感器被积雪埋住时,在降雪或吹雪停止后,应小心将表从雪中取出,水平地安装在未被破坏的雪面上。读数时若感应部分又被雪盖,可照常读数。

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第8题
以客房数量计,2018年我国最大的酒店集团是:()

A.万豪酒店集团

B.华住集团

C.首旅如家集团

D.上海锦江国际酒店集团

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第9题
()是满足住客普遍的,重复的,有规律的基本需求的日常服务工作,是向宾客承诺的并在客房服务项目中明文规定的服务。

A.超常服务

B.常规服务

C.VIP接待服务

D.问询服务

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第10题
如果为无预订入住,则应先询问客人需要几间房,住几天,然后查看电脑房态,了解是否有可供出租的客房,如果没有空房,则应直接告知客人实情,然后欢迎其下次光临。()
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第11题
对于入所检修处理,由作业班组()对报警故障进行检查确认,并反馈检查确认情况。

A.检车工长

B.检车员

C.车辆乘务员

D.客整所值班员

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