题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
黄山毛峰外形的品质特点是()。
A.形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
B.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
D.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
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A.形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
B.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
D.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
A.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
C.香气清高.味道甘鲜
D.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓.醇厚.甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
A.清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚,甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
B.香气清高,味道甘鲜
C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
A.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
B.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
C.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
D.单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)