题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
组成蛋白质的基本元素是()
A.碳、氢、氧、氮
B.铬、氢、氧、磷
C.铁、钙、氧、镁
D.铬、锰、氢、氧
E.锰、氢、氧、氮
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A.碳、氢、氧、氮
B.铬、氢、氧、磷
C.铁、钙、氧、镁
D.铬、锰、氢、氧
E.锰、氢、氧、氮
A.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变
B.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮
C.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构
D.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同