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[判断题]

烟叶成熟度是判断烟叶质量的首要因素,是烟叶质量的中心因素。()

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第1题
()是烟叶内在质量因素。

A.油分

B.成熟度

C.劲头

D.燃烧性

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第2题
烟叶产区卷烟配方结构的质量特点是()。

A.烟香较足、烟味较浓、吸味较好

B.烟香足、烟味浓、吸味较好

C.烟香较好、烟味较淡、吸味较好

D.烟香足、烟味较淡、吸味好

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第3题
一般认为优质烤烟烟叶的外观特征是()。

A.烟叶成熟度好,组织结构疏松

B.厚薄适中,单叶重8~10g

C.颜色橘黄,有颗粒感,油分丰满

D.叶面与叶背面颜色和叶尖与叶基部的色调基本一致

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第4题
()不是烟叶的内在质量因素。

A.填充性

B.杂气

C.香气

D.劲头

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第5题
烟叶复烤是将烟叶的烟梗和叶片分离开来,然后再分别进行()的过程。

A.加工整理

B.再次干燥

C.干燥去湿

D.整理去杂

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第6题
把新烟包装好后堆放在发酵室内,人工调节室内温湿度,促使烟叶发酵,这种方法被称为“烟叶自然陈化”。()
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第7题
伞形烟株是由于施肥过量、单株叶数过多造成的,是烟叶生产上的不正常现象。()
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第8题
复烤,就是将烟叶的烟梗和叶片分离开来,然后再分别进行烘烤干燥的过程。()
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第9题
烟叶复烤是对原烟进行再次()的过程,烟叶复烤的方法主要有挂杆复烤和打叶复烤两种。

A.调制

B.干燥

C.醇化

D.去杂

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第10题
将调制后的新烟包装好,存放在具备一定条件的环境中,一两年后,由于自然气候的影响,烟叶的内在成分就会发生变化,品质中的缺点也将逐渐得到改善。以上这个过程被称作“烟叶自然陈化”。()此题为判断题(对,错)。
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第11题
主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例较大。无嘴卷烟多使用中部烟叶,嘴烟和低焦油卷烟多使用()烟叶。

A.顶部

B.上部

C.中部

D.下部

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