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[判断题]

在配送差异率不高于控制线时,对于配送到店的商品,门店需要整车抽检()

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第1题
联华生鲜食品加工配送中心是我国目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心,总投资6000万元
,建筑面积35000平方米,年生产能力20000吨,其中肉制品15000吨,生鲜盆菜、调理半成品3000吨,西式熟食制品2000吨,产品结构分为15大类约1200种生鲜食品;在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。

门店的要货订单通过联华数据通讯平台,实时的传输到生鲜配送中心,在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接收到门店的要货数据后,立即生成各门店要货订单,按不同的商品物流类型进行不同的处理。对于储存型的商品,系统计算当前的有效库存,比如对门店的要货需求以及日均配货量和相应的供应商送货周期自动生成各储存型商品的建议补货订单,采购人员根据此订单再根据实际的情况作一些修改即可形成正式的供应商订单;对于中转型商品,此种商品没有库存,直进直出,系统根据门店的需求汇总按到货日期直接生成供应商的订单;对于直送型商品,根据到货日期,分配各门店直送经营的供应商,直接生成供应商直送订单,并通过EDI系统直接发送到供应商;对于加工型商品,系统按日期汇总门店要货,根据各产成品/半成品的BOM表计算物料耗用,对比当前有效的库存,系统生成加工原料的建议订单,生产计划员根据实际需求做调整,发送采购部生成供应商原料订单。

商品进货时先要接受订单的品种和数量的预检,预检通过方可验货,验货时需进行不同要求的品质检验,终端系统检验商品条码和记录数量。在商品进货数量上,定量的商品的进货数量不允许大于订单的数量,不定量的商品提供一个超值范围。对于需要重量计量的进货,系统和电子秤系统连接,自动去皮取值。

拣货采用播种方式,根据汇总取货,汇总单标识从各个仓位取货的数量,取货数量为本批配货的总量,取货完成后系统预扣库存,被取商品从仓库仓位拉到待发区。在待发区配货分配人员根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货,并检查总量是否正确,如不正确向上校核,如果商品的数量不足或其他原因造成门店的实配量小于应配量,配货人员通过手持终端调整实发数量,配货检验无误后使用手持终端确认配货数据。在配货时,冷藏和常温商品被分置在不同的待发区。

商品分拣完成后,都堆放在待发库区,按正常的配送计划,这些商品在晚上送到各门店,门店第二天早上将新鲜的商品上架。在装车时按计划依路线门店顺序进行,同时抽样检查准确性。在货物装车的同时,系统能够自动算出包装物(笼车、周转箱)的各门店使用清单,装货人员也据此来核对差异。在发车之前,系统根据各车的配载情况算出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单和发货单。

请回答下列问题:

(1)联华配送中心作业的特点是什么?

(2)总结联华配送中心业务处理的基本流程。

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第2题
对于网点配送错误的封包,收包网点应于当日最晚次日及时进行退回处理,并将实物封包退回后台中心,中心收到封包应及时进行订单分配、分拣、封装、封箱处理,并配送到正确的网点。超期未领的封包网点做完退回处理须及时将实物封包上缴后台中心,中心收到网点上缴的超期未领封包后,应及时进行处理。
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第3题
在设计输配送系统时,对于大厂商且自有仓库,则应采用共运或共配型。()

在设计输配送系统时,对于大厂商且自有仓库,则应采用共运或共配型。()

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第4题
高校食堂提供大众套餐的加工熟化和配送售卖服务,餐食在 1小时内通过热链保温,餐食中心温度(),使用在线订餐在线支付平台和校内外卖配送平台,由校园第三方配送平台组织人员配送至宿舍和办公楼等指定地点,用餐人员有序领取、分散用餐

A.不高于60℃

B.不低于60℃

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第5题
准时配送指按照双方约定的时间________将货物配送到客户。

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第6题
直接配送模式,这种模式实际是________的配送模式,即客户或零售商需要的商品直接从供应
商配送到________。

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第7题
智能备品间投入使用后,配送物资原则上直接配送到______

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第8题
将配送到店的鸡肉酱放0-8℃储存()
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第9题
用户或零售商需要的商品直接从供应商配送到指定的地点的配送模式是属于 ()。A.直接配送模式B.储存

用户或零售商需要的商品直接从供应商配送到指定的地点的配送模式是属于 ()。

A.直接配送模式

B.储存配送模式

C.直通配送模式

D.流通加工型配送模式

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第10题
案例1 材料一: 美国通用汽车在美国的14个州中,大约有400个供应商负责把各自的产品送到30个装配工

案例1

材料一:

美国通用汽车在美国的14个州中,大约有400个供应商负责把各自的产品送到30个装配工厂进行组装,由于卡车满载率很低,使得库存和配送成本急剧上升,为了降低成本,改进内部物流管理,提高信息处理能力,委托 Penske 专业物流公司为它提供第三方物流服务。

调查了解半成品的配送路线之后,Penske 公司建议通用汽车公司在 Cleveland使用一家有战略意义的配送中心,配送中心负责接受、处理、组配半成品,由 Penske 派员工管理,同时 Penske 也提供60辆卡车和7

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第11题
店员小米接单一份毛豆外卖,为让顾客享受到新鲜美味的毛豆,应该怎么做()

A.将毛豆打包放入冰箱,等待外卖配送

B.提醒外卖员半小时内配送到顾客手中

C.毛豆称好后放在展示柜上面等外卖配送

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