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第1题
从事接触直接入口食品工作（清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒)的从业人员（包括新参加和临时参加工作的从业人员，下同)应取得健康证明后方可上岗，并每（)进行健康检查取得健康证明，必要时应进行临时健康检查。
A.6个月
B.12个月
C.18个月
D.24个月
第2题
从业人员培训有哪些要求（）
A.从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）应参加食品安全培训，合格后方能上岗
B.从业人员应按照培训计划和要求参加培训
C.食品安全管理人员原则上每年应接受不少于30小时的餐饮服务食品安全集中培训
D.食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训
第6题
从事接触直接入口食品工作（如：食品加工人员、餐饮服务员、接触食品及食品原料人员、餐具清洁人员等）的从业人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，但不包含临时参加工作的人员（）
第10题
通信作业人员的基本条件包括新参加工作的人员、实习人员和临时参加工作的人员(管理人员、非全日制用工等)应经过电力()安全知识教育后，方可参加()的工作
A.通信
B.指定
C.信息
D.全部
