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用于制作切割刀具的钻石（已加工，未安装)（)

用于制作切割刀具的钻石(已加工，未安装) ()

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第1题

（)是指运用刀具对烹调原料进行切割的加工。

A.切配

B.初步加工

C.原料初加工

D.原料切割成形

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第2题

蛋糕粉是指在加工过程中已加入一定比例的（)、乳化剂、化学膨松剂或发泡剂，专门用于蛋糕制作。

A.糖

B.面粉

C.鸡蛋

D.油脂

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第3题

用范成法加工齿轮时，有时会发现刀具的齿顶部分把被加工齿轮根部已经切割出来的渐开线齿廓切去一部分，这种现象称为（）。

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第4题

不同的刀具在切割原料时有不同的受力特点，如砍刀，在加工原料时，主要靠其自的重力（)。

A.惯性

B.惰性

C.懒性

D.习惯性

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第5题

超细晶粒合金刀具的使用场合不应包括（)

A.高硬度、高强度的加工材料

B.难加工材料的间断切割

C.高速切削普通钢材

D.要求有较大前角，能进行薄层切削的精密刀具

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第6题

幕墙工程施工作业准备阶段，项目经理应组织项目部管理人员制订施工必需的技术文件和管理文件，用于指导施工全过程的设计、采购、加工制作、施工安装、服务、质量控制、安全和环境管理。（）

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第7题

幕墙工程施工作业准备阶段，（）应组织项目部管理人员制订施工必需的技术文件和管理文件，用于指导施工全过程的设计、采购、加工制作、施工安装、服务、质量控制、安全和环境管理。

A.企业负责人

B.项目经理

C.安全员

D.技术负责人

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第8题

金属结构制作安装使用工业气体(液氧)的安全防护应符合的要求是（)。

A.低温液体气化站的设计应符合《氧气站设计规范》(GB50030-2013)的规定，液氧库应设有静电接地和防雷接地系统，输送管道应有接地系统

B.存储液氧设备的使用管理应符合《低温液体贮运设备使用安全规则》(JB/T6898-2015)的规定

C.液氧库内及库外10.0m不得存放易燃易爆物质，并远离火源，使用场所应悬挂安全标识

D.用于焊接、切割场所应安装止回阀，配置灭火器

E.液氧库内及库外8.0m不得存放易燃易爆物质，并远离火源，使用场所应悬挂安全标识

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第9题

学校食堂餐饮切配区指将粗加工制作后的原料，经过（)等加工制作成为半成品的区域。

A.清洗、消毒、解冻

B.清洗、切割、称量

C.切割、清洗、称量

D.切割、称量、拼配

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第10题

桥架弯头制作时，使用切割机加工，可以使用电气焊加工（）

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