题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列属于多糖的是（)

A.芸香糖

B.槐糖

C.半乳糖

D.纤维素

E.蔗糖

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第1题

下列不属于多糖的是（)。

A.淀粉

B.糊精

C.糖原

D.木糖醇

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第2题

幼儿自编应用题“小华上午吃了两块糖，下午吃了许多糖，他一共吃了多少糖？”存在的错误是（)

A.条件不清楚

B.结构不完整

C.内容不符合生活逻辑

D.问题不明确

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第3题

下列发酵产品属于次级代谢产品的是（)。

A.核酸

B.核苷酸

C.多糖

D.细菌毒素

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第4题

多糖是由1个以上糖分子缩合而成的，不溶解于水，没有甜味。（)

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第5题

糖类大致可以分为单糖、多糖和（)

A.二糖

B.核糖

C.三糖

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第6题

补体替代（旁路)途径的“激活物”有（)。

A.病原体甘露糖残基

B.细菌脂多糖

C.MBL

D.免疫复合物

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第7题

细菌对糖的分解时将多糖分解成丙酮酸。需氧菌则经过（)过程，进一步将丙酮酸分解成H₂O和CO₂。

A.发酵

B.氧化

C.三羧酸循环

D.EP途径

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第8题

果胶酸(pecticacid)是广泛分布在植物中的多糖(细胞壁组分)。果胶酸酸性水解产生D-半乳糖醛酸。果胶酸经甲基化，然后水解，只给出2.3-..-O-甲基-D-半乳糖醛酸。此外，果胶酸可被-糖苷酶水解。请指出此多糖的二糖结构单位。(用哈沃斯式表示)

果胶酸（pecticacid)是广泛分布在植物中的多糖（细胞壁组分)。果胶酸酸性水解产生D-半乳糖醛酸。果胶酸经甲基化，然后水解，只给出2.3-..-O-甲基-D-半乳糖醛酸。此外，果胶酸可被-糖苷酶水解。请指出此多糖的二糖结构单位。（用哈沃斯式表示)

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第9题

下列化合物中属于还原性二糖的是（）。

A.核糖

B.麦芽糖

C.庶糖

D.淀粉

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第10题

下列4种糖中属于单糖的是（)。

A.蔗糖

B.半乳糖

C.乳糖

D.麦芽糖

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第11题

下列化合物中属于二糖的是（)。

A.纤维素

B.果糖

C.麦芽糖

D.淀粉

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