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[填空题]

冷冻保藏是指将菌种于()℃以下的温度保藏,为微生物菌种保存非常有效的方法。

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第1题
在实际生产过程中,勿将菌种放于冷冻条件下保藏。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
保藏菌种的方法有()、()、()、(真空冷冻)。
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第3题
传代用及工作用菌种的保存:采用(),将菌种接种在适宜的()上,待菌种生长完全后,按各相应菌种要求的温度保藏,每隔一定时间保藏期再转接至()上,生长后继续保藏,如此连续转接至()。
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第4题
菌种的保藏方法中效果最好的是()。

A.冰箱斜面法

B.砂土管法

C.甘油管法

D.液氮冷冻法

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第5题
菌种保藏方法主要有()两种。
菌种保藏方法主要有()两种。

A.冷冻保藏

B.冻干保藏

C.水浸没保藏

D.单代保藏

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第6题
草菇菌种保藏的适宜温度是()

A.4-6度

B.10-15度

C.30度

D.40度

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第7题
所谓果蔬速冻,是将经过处理的果实原料以很低的温度在极短时间内采用快速冷冻的方法使之冻结,然后再()的低温中保藏的方法。

A.-21~17℃

B.-20~18℃

C.-19~15℃

D.-16~09℃

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第8题
为什么规程中都规定斜面、茄瓶菌种保藏在4℃条件下?保藏温度低了,譬如到0℃行不行?保藏温度高了,譬如到10℃行不行?都可能会有什么样的后果?
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第9题
用液氮长期保藏菌种是因为液氮温度可达(),远远低于微生物新陈代谢作用停止的温度

A.-1800C

B.-1700C

C.-1600C

D.-1960C

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第10题
近日在排查中发现菌种保藏室的新飞牌冰箱在储藏茄瓶的情况下,温度达到了10℃,它将会对储藏的茄瓶产生什么影响?
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第11题
冷冻保藏的温度一般要求在()摄氏度.

A.1

B.-10

C.-20

D.-5

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