首页 > 外贸类考试

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

果蔬干制原理？

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“果蔬干制原理？”相关的问题

第1题

果蔬干制要求原料内质厚而()，粗纤维()。

果蔬干制要求原料内质厚而（)，粗纤维（)。

点击查看答案

第2题

干制时脱出的主要是果蔬水中的()水，也有很少一部分()水。

干制时脱出的主要是果蔬水中的（)水，也有很少一部分（)水。

点击查看答案

第3题

果蔬干制过程中，干燥过程可分为恒速干燥，和（)阶段。干燥的动力是温度梯度，和（)。

点击查看答案

第4题

果蔬冷冻名词解释

点击查看答案

第5题

果蔬的品质包括()、()、()和()。

果蔬的品质包括（)、（)、（)和（)。

点击查看答案

第6题

果蔬加工的保藏方法有哪些？

点击查看答案

第7题

果蔬的()是影响果蔬汁质量的另一重要因素。

果蔬的（)是影响果蔬汁质量的另一重要因素。

点击查看答案

第8题

简述冷冻对果蔬产生的影响。

点击查看答案

第9题

果蔬组织的结冰包括两个过程，即（)和（)。

点击查看答案

第10题

丹宁遇()变色，在果蔬加工中要避免使用铁制器具。

丹宁遇（)变色，在果蔬加工中要避免使用铁制器具。

点击查看答案

长沙正则教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014704号-1 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）