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第1题
食品生产经营中不符合食品安全标准要求的是（)。
A.保持生产环境的整洁卫生
B.用水应当符合国家规定的生活饮用水标准
C.直接入口的食物不必使用包装或者餐具
D.有食品安全专业的技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
第2题
企业配合相关部门做好冷链食品（）等工作，推动建立冷链物流供应链全链条、可追溯、一体化管理体系，切实防范冷链物流新冠病毒传播风险。
A.追溯管理
B.应急处置
C.环境消杀
D.保质存储
第3题
（)制定的一系列转基因食品安全评价指南，是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A.国际食品法典委员会(CAC)
B.经济合作与发展组织(OECD)
C.联合世界卫生组织(WHO)
D.联合国粮农组织(FAO)
第4题
生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
A.价款十倍或者损失十倍
B.价款十倍或者损失三倍
C.价款三倍或者损失十倍
D.价款三倍或者损失三倍
第5题
关于进口预包装食品的标签，说明书，以下表述正确的有：
A.应有中文标签，说明书
B.应符合食品安全国家标准的相关要求
C.应载明食品的原产地
D.应载明进口食品境内代理商的名称，地址，联系方式
第6题
Q£¯SY 1002.1—2007《健康、安全与环境管理体系 第一部分：规范》中要求：“对设计、建设、运行、维修过程中与( )之间的偏差，组织应进行( )，找出偏差的原因，确定纠正偏差的措施并( )。”
Q£¯SY 1002.1—2007《健康、安全与环境管理体系 第一部分：规范》中要求：“对设计、建设、运行、维修过程中与（)之间的偏差，组织应进行（)，找出偏差的原因，确定纠正偏差的措施并（)。”
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