题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（)主要负责菜肴主料、配料、小料进行有机的配伍，为炉灶烹调做准备。
A.加工班组
B.配菜班组
C.炉灶班组
D.冷菜班组
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的职能划分为进料接收、分装、储存、配料、装卸搬运、送料、信息处理。
A．配送中心
B．物流中心
C．仓储中心
D．中转站
A.列车长
B.厨师
C.餐车长
D.服务员
密封塑料袋婴儿均化食品，成分含量：30%牛肉(可见小肉块)、65%胡萝卜、5%其他配料；净重500克
