题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列提取香料呈香物质的技术中产物纯度最高的是()。
A.浸泡提取技术
B.超临界萃取技术
C.溶剂蒸馏技术
D.分子蒸馏技术
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A.浸泡提取技术
B.超临界萃取技术
C.溶剂蒸馏技术
D.分子蒸馏技术
A.用作头香的香料挥发性好、留香时间短,代表了香精的特征香韵
B.用作体香的香料,为中等挥发度,能使香气在相当长的时间内保持稳定和一致
C.用作基香的香料是高沸点的香料
D.可以用定香剂作为香精的基香
①否认运动、变化、发展,属于形而上学唯物主义
②其认为物质依赖于意识,意识是派生的
③坚持了唯物主义的根本方向,本质上是正确的
④认为世界的本原是物质,属于形而上学这一基本派别
A、①③
B、①④
C、②③
D、②④
A.味成分转换中占有重要地位
B.(√)
C.食品生产所使用的设备、工器具的材质应无毒无味、耐腐蚀、不吸水
D.(√)
E.按标准的性质区分,标准可分为强制性标准和推荐性标准
F.(√)
B、中药药效物质既可来源于饮片的固有成分或炮制、煎煮等过程产生的化学反应产物,也可能是进入体内后与肠道菌群相互作用或经肝脏代谢产生的代谢产物
C、中药药效物质既可是单体化合物,也可能是包含多种化合物的混合物
D、以上都对