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[判断题]

在不损坏工件的前提下,以物理或化学方法为手段,借助先进的技术和设备器材,对工件的内部及表面的结构,性质,状态进行检查和测试的方法称为无损检测()

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第1题
消毒是用物理或化学等方法达到杀死物体中病原菌,以防止疾病传染和相互感染为目的。()
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第2题
()是以机械、电子或化学量具为手段,对产品的物理化学性进行测定,以确定其符合规定要求的检验方法。

A.理化检验

B.成品检验

C.进货检验

D.自动化检验

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第3题
通过对影响食品安全质量的各种生物、物理和化学危害进行评估,定性或定量的描述风险的特征,在参考有关因素的前提下,提出和实施风险管理措施,并对风险信息进行交流的过程指的是()

A.风险评估

B.风险管理

C.风险管理

D.风险分析

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第4题
消毒指的是用物理或化学方法消灭停留在不同的传播媒介物上的病原体,以切断传播途径,阻止和控制传染病的发生()
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第5题
天然药物化学以各类生物为研究对象,以有机化学为基础,以化学和物理方法为手段,研究生物二次代谢产物(天然产物)的()。

A.功能与用途

B.生物合成、化学合成与修饰

C.化学结构

D.提取与分离

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第6题
钢化玻璃其实是一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法,在玻璃表面形成压应力,玻璃承受外力时首先抵消表层应力,从而提高了承载能力,增强玻璃自身抗风压性,寒暑性,冲击性等。()
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第7题
包装材料以及包装物的制作,都必须适合被包装产品的物理、化学、生物性能,要能保证产品不损坏、不变质、不变形、不渗漏、不串味等。()
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第8题
保温材料的选用,在物理、化学性能满足工艺要求的前提下,应优先选用综合性能优异的保温材料。()
保温材料的选用,在物理、化学性能满足工艺要求的前提下,应优先选用综合性能优异的保温材料。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

关于灭菌法的叙述,错误的是()。

A.灭菌法是指杀灭或除去所有微生物的方法

B.灭菌效果以杀死微生物的繁殖体为准

C.微生物的种类不同,使用的灭菌方法也不同

D.灭菌方法可采用物理方法或化学方法

E.灭菌方法的可靠性可以用Fo与FT值验证

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第10题
在研磨过程中,研磨剂中渺小颗粒对工件产生微量的切削作用,这一作用即是()作用。

A.物理

B.化学

C.机械

D.科学

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第11题
用物理或化学等方法杀灭物体上或者介质中的病原微生物的繁殖体,但不能完全杀死芽孢。此方法为()。

A.灭菌

B.除菌

C.消毒

D.脱毒

E.去毒

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