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化学合成食品添加剂须限量加入。()

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第1题
食品添加剂是指为改善()而加入食品中的化学合成或者天然物质。

A.保健食品

B.色、香、味

C.为防腐

D.食品品质

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第2题
食品添加剂是指为改善()而加入食品中的化学合成或者天然物质。

A.食品品质

B.色、香、味

C.为防腐

D.加工工艺的需要

E.保健食品

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第3题
食品添加剂是指()而加入食品中的化学合成或者天然物质。

A.保健食品

B.加工工艺的需要

C.为防腐

D.为改善食品品质和色、香、味

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第4题
食品都可以添加亚硝酸钠,但必须限量加入。()
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第5题
食品渤口剂是指为()而加入食品中的化学合成或者天然物质。

A.保鲜

B.防腐

C.改善食品品质

D.改善色、香、味

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第6题
根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,以下所列须实施卫生监督的有()。

A.食品

B.食品添加剂

C.食品包装材料

D.食品用工具

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第7题
进口124种入境人类食品和动物饲料添加剂及原料产品时,外包装上须印明产品用途(用于食品加工或动

进口124种入境人类食品和动物饲料添加剂及原料产品时,外包装上须印明产品用途(用于食品加工或动物饲料加工或仅用于工业用途),所印内容不一定与向检验检疫机构申报用途一致也可进口。()

A.正确

B.错误

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第8题
关于列入《人类食品和动物饲料添加剂及原料产品目录》的产品,以下表述错误的是()。 A.报检单上

关于列入《人类食品和动物饲料添加剂及原料产品目录》的产品,以下表述错误的是()。

A.报检单上须注明产品用途

B.外包装上须印明产品用途

C.凭通关单办理通关手续

D.均须实施检验

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第9题
以下属于《中华人民共和国食品卫生法》禁止生产经营的食品有()。

A.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的

B.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

C.超过保质期限的

D.为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的

E.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的

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第10题
对申报用于人类食品或动物饲料添加剂及原料的产品,报检时须注明用于人类食品加工或用于动物饲料
加工,由出入境检验检疫机构进行检验检疫,海关凭出入境检验检疫机构签发的《出/入境货物通关单》办理放行手续。()

A.正确

B.错误

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第11题
食品添加剂可以用来掩盖食品的腐败变质。()
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