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[单选题]
人们吃了有毒食物，或吃了被化学毒物、致病微生物污染的食物，或把有毒有害物质当做食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称叫（）。
A.食物中毒
B.食源中毒
C.食物致毒
D.食品中毒
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A.植物性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.细菌性食物中毒
C.化学性食物中毒
A.给牲畜喂的饲料中通常含有抗生素，这样畜牧业主可以提高他们牲畜的生长速度。
B.大多数吃了已经被细菌感染的肉类而食物中毒的人，是用处方抗生素来医治。
C.在城市人口中抗生菌的发现率比在肉类质量相仿的乡村地区高得多。
D.从来不使用处方抗生素的人是那些最不可能有抗生菌的人。
A.了解其所接触得毒物物理与化学特性
B.严格执行操作规程，防止有毒介质泄漏
C.根据不同毒物，认真做好个人防护，配备必要得防护用品与药品
D.每个作业人员应熟悉掌握中毒急救措施
