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[判断题]

‌一般在食品生产过程中将原料验收作为关键控制点。()‏

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第1题
哪个不是食品原料库房管理的特点()?

A.库存原料种类繁多,出入库存管理工作庞大

B.储存要求差别较大,管理过程不易控制

C.资金占用与周转要求高,管理工作责任重大

D.验收申请货物验收填制验收单据

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第2题
某食品生产企业为增值税一般纳税人,年末将本企业生产的一批食品发放给职工作为福利。该批食品的市场售价为20万元,增值税税率为17%,成本为15万元。不考虑其他因素,该企业应确认的应付职工薪酬为()万元。

A.23.4

B.15

C.20

D.16.6

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第3题
可以用新食品原料作为露酒的原料()
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第4题
连续运输设备的使用为生产各环节的同步生产提供了良好的技术前提,尤其是在汽车、电子、食品、医药、
烟草生产等行业,因此它是生产线()的关键。

A.VMI

B.JIT

C.MRP

D.ERP

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第5题
在本装置正常生产时排出的废碱液中,NaOH含量为(),可作为()的原料而加以利用。
在本装置正常生产时排出的废碱液中,NaOH含量为(),可作为()的原料而加以利用。

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第6题
除已公布可用于普通食品的物品外,《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营。()
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第7题
食品生产企业应当建立食品原料,食品添加剂、食品相关产品进货()记录制度。

A.查验

B.标准

C.质量

D.销售

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第8题
白酒生产原料的水分一般要求在()以下。

A.18%

B.16%

C.14%

D.12%

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第9题
烟站作为()工作的基层组织,在烟叶工作中起着关键的基础作用。

A.服务烟农

B.服务社会

C.烟叶生产收购

D.发展现代烟草农业

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第10题
食品生产企业禁止生产经营除下列食品,食品添加剂、食品以外相关产品() 。

A.非食品原料生产的食品

B.化学类食品添加剂

C.危害入体健康物质

D.回收食品

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第11题
利用新的食品原料生产食品,应当向()提交相关产品的安全性评估材料。

A.卫生行政部门

B.农业行政部门

C.食品药品监督管理部门

D.海关总署

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